【料理】デカ盛りミートソースパスタ作ってやった！！ #infinity #インフィニティ #ミートソース #パスタ
ミートソースパスタ
合挽肉 700g
玉ねぎ 2個
人参 1/2本
トマト缶 1缶
オリーブオイル 大匙3
オリーブオイル 大匙1
赤ワイン 180cc
にんにく 1片
ローリエ 1本
ナツメグ 5振り
はちみつ 大匙1
コンソメキューブ 1個
塩 適量
黒胡椒 結構多め
ハーブ類あれば(ローズマリーとかバジルとか)
1.にんにく、玉ねぎ、人参はみじん切りにしてオリーブオイル大匙3、塩適量入れて炒める。弱火で10分程度。
2.別フライパンで強めに塩胡椒したミンチとオリーブオイル大匙1入れて焼き目がつくように焼く。ゴロゴロとしたお肉にしたいので粉々にせずに塊が残るように焼く。
3.2の肉がいい感じになったら肉から出てきた油はペーパーで軽く拭き取って赤ワイン、1の野菜、残りの調味料やトマト缶全て入れる。
しっかり煮詰める。
4.煮詰まってきたら味をしてしっかり味を整える。
25件のコメント
チャンネル登録したー
しゅんすけは！いつもボーダーT❤
分かりやすい2人組みやね😂
おつかれ様でした🍝
しゅんすけ様のナポリタンをみたいな❤ 少し前にCH登録したよーーー手際の良いシェフに憧れるよ🎉🎉🎉
可愛い2人😂
最高だね😂
チーズ🧀摺り下ろし絶対美味しいやつだ〜🫶
次のステージは簡単レシピやな！！😂
重すぎて肩に乗せるって民族かよ！最高！（笑）今日も美味しそう🤤
作ってるところをもっと見たいです。この狭さで、ちゃんと料理できるって、どれだけ手際がいいの？
キッチン全体も見たいし、冷蔵庫も見たいです。狭いから料理は無理と諦めていた私ですが、参考にしたいです。素晴らしい。
🍅トマトの件で 👍いいね押した🤣
間違いなく美味しいよね！
肩に乗せたところで声出して笑った！
包丁が研がれていてキレイ✨
マジ美味そう🎉🎉🎉
カップル？
本当にたまらんときの顔てすね。
仲良しで会話を聞いてるとほっこりします。
お教えしましょう…😢
しょうま 働け 動け
ホントにデカ盛りだったわ‼️
私も最近はハンバーグ崩しからのミートソースにハマってる😍
ショーマ君、◯◯作ってー』
で、いつでも好きな物食べられて羨まし過ぎる🎉
いつでも出来立てほやほやをパクパク食べられるなんて。すごいよね、付け合わせとかも全部温かいうちに食べられるなんてすごいな。
でかいミートソーススパゲティ！適当に作ってうまい😋て
今回は食べるとこないのかー😞
毎日お祭りだな！ さいこー