#辛いゴーヤ炒め#매운여주볶음#StirFriedSpicyBitterGourd~~苦手なゴーヤが大好きになった調理法~スタミナ、疲労回復

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レシピ:recipe
ゴーヤ1本:여주 1 개:1 bitter gourd
醤油大さじ2:간장 2 큰술 :2 tbsp soy sauce
味醂大さじ2:맛술 2 큰술 :2 tbsp mirin
おろしにんにく大さじ1:다진 마늘 1 큰술 :1 tbsp grated garlic
砂糖大さじ1:설탕 1 큰술 :1 tbsp sugar
牛肉ダシダ小さじ1:쇠고기 다시다 1 작은 술 :1 tsp beef dasida
ラー油大さじ1:고추 기름 1 큰술 :1 tbsp chili oil
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2件のコメント

  1. 日本に来て初め頃、スーパーで珍しい野菜が有ってちょうどテレビにもゴーヤ肉詰め料理が紹介され、作ってみたらめっちゃ苦くてそれから作る事なかったんですが。この調理法にしたらめっちゃ好きになりました🎵