Taiwanese Braised pork on rice 台湾手切り魯肉飯【ルーローハン】五香粉なしでも簡単に濃い色作れる 手切魯肉飯

Taiwanese Braised pork on rice 台湾手切り魯肉飯【ルーローハン】五香粉なしでも簡単に濃い色作れる 手切魯肉飯

✔️日本語字幕あります
✔️記！得！開！中文字幕！！！

100%我が家ルーローハんの作り方を公開します！
八角、油蔥酥、五香粉入れなくても、おばあちゃんちの古早味ルーローハンが作れます（ちなみにうちは台湾南部なのでちょっと甘いかもしれません）
美味しそうな濃い色も簡単に作れますよ
💡隠し味は台湾で有名な阿基師のコツです

これ見て作りたい、作った感想などコメントくださいね❤️
⭐️食べたい、作りたい台湾料理ありましたら、コメントして教えてください⭐️

✔️Eng sub available
Lu Rou Fan, a classic Taiwanese comfort food🍚 Braised pork belly over rice, this recipe is taught by my grandmother, using the simplest way.
The point of this recipe is
1/using the pork belly with skin
2/cook the rock sugar until melting then add hot water to make the caramel sauce
3/using lots of shaoxing wine
4/SECRET INGREDIENTS!!!!!!!
try to make yourself and leave your comment below💕

✔️有中文字幕喔
不用多說的台灣國民美食滷肉飯，不需要紅蔥頭、也不用油蔥酥跟八角就能輕鬆做出黏嘴的南部滷肉飯😆
我的調味料比例可能會有點甜，你們可以把冰糖的量減少，之後不夠甜再加比較好調整喔！

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