これで2週間は幸せ「鶏のチリソース」

これで2週間は幸せ「鶏のチリソース」

#チリソース#おつまみ#レシピ

材料　鶏モモ肉・・1枚　卵・・1個　片栗粉、小麦粉・・適量
　　　A（ねぎみじん・・1/3本　にんにく、生姜・・１ｃｍ　
　　　　　豆板醤・・小１　ケチャップ・・大３
　　　　　水・・２００ｍｌ　砂糖・・大１　塩・・少々）　
　　　　水溶き片栗粉・・適量
作り方　
１．鶏モモ肉を一口大にカットし、溶き卵にくぐらせ小麦粉、片栗粉につけ揚げ油であげる
２　フライパンにＡを加え、軽く沸騰させたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、１を加えてさっくりと混ぜる

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