氷こんにゃくで食べ応え倍増なのにカロリーオフ！味噌との相性抜群のダイエット食は最強メニューとなるか！？

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今日の晩ごはん、こっそり肉を氷こんにゃくに変えてやりました

ナスとピーマンの味噌炒め

薄切りにしたこんにゃくをいったん冷凍保存して

解凍すると、ちょっと肉の触感に

味噌でしっかり味付けて、わからないようにしてやろう

結果は果たして…

【氷こんにゃくを使ったナスとピーマンの味噌炒め】

薄切りにした氷こんにゃくを解凍し、
同じくらいの大きさに切ったナスとピーマンも用意

味噌　　　　大さじ１強
酒・みりん　大さじ１
しょうゆ　　大さじ１弱
砂糖　　　　大さじ１くらいかな
→ぜ～んぶ絡めておく

具材を炒め、タレを絡めてさらに炒め合わせてできあがり♪

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長生きみそ汁/みそ玉で、夫ダイエット（ついでに私も）頑張ってますー！

①氷こんにゃくで鶏の唐揚げもどきを！満腹でもカロリーオフ！ダイエット中の夫に秘密のはずがまさかの帰宅…
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②メインのおかずが味噌玉で激うまに！！味噌汁だけじゃない！今や欠かせない料理の素に…（冷凍きのこミックスも使って…）
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③【長生き味噌汁】みそ玉作り進化が止まらない！甘み劇的アップに簡単ひと工夫！
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