太刀魚のさばき方!簡単中華風&和風タチウオ丼2選

    タチウオの捌き方と、美味しい料理の紹介
    コチュジャンを使っての中華風どんぶりは絶品
    釣り好きはもちろん、皆さんに試してもらいたい

    ■コチュジャン丼
     醤油1
     砂糖1
     コチュジャン適量
     大葉

    ■蒲焼丼
     醤油1
     砂糖1
     酒1
     めんつゆ0.5程度(3倍濃縮)
     大葉

    タチウオの釣り方、実釣編動画はこちら

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    http://realize-fishing.com/
    @turitakechan
    #太刀魚#タチウオ#魚料理

    11件のコメント

    1. うまそう!太刀魚は来年頑張るとして、アジで作ってみよう!
      途中から早送り?
      声がスリガラスの向こう側で話してる人みたいw

    2. 太刀魚釣ったことない…(´・ω・`)
      てか、地元には居ないかも?

      素直に裏山&美味そう

    3. タケちゃん
      お疲れ様。
      嫌ぁー旨そー(≧▽≦)

      タチウオ食べたくなった。