【キャンプ飯】子持ちししゃもアヒージョ【簡単レシピ】
今回は『子持ちししゃもアヒージョ』の作り方を紹介します。
意外な組み合わせかもしれませんが、とっても美味しいです😊
ぜひ一度作ってみて下さい👍
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☆★☆レシピ☆★☆
■材料
ししゃも 4尾
オリーブオイル 150ml
にんにく 2片
唐辛子 1本
しめじ 1/3パック
ミニトマト 4個
塩 適量
■作り方
①ししゃものお腹に爪楊枝で穴を開ける。
※加熱中に卵が爆発しないように
②しめじの石突きを切り落とし、手で小房に分ける。
③唐辛子のヘタを切り落とし、種を出す。
④ニンニクの根を切り落とし、皮をむく。半分に切り芽を取り出し、包丁の腹で押しつぶす。
⑤スキレットにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、弱火に掛ける。
⑥にんにくの香りが立ってきたら塩としめじを加え、1分ほど加熱する。
⑦ししゃもを加え1分程加熱する。
⑧ミニトマトを加えて3分程加熱し、全体に火が通れば完成。
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⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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■Blog
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■Twitter
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■BGM
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Bensound ? Ukulele ? https://youtu.be/w0WBvmcQFPk
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5件のコメント
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逆にあれ?って思うようなコメントがあっても👎を押さずそっとしておいてください。
(反応してしまうと喜んで変なコメントを繰り返します)
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アヒージョに子持ちシシャモって意外な組み合わせ。
それにしてもアヒージョって動画映えしますね!
美味しそう!
全部人のレシピですね
ししゃもの干物て。。。干物てじゃないでしょ。
美味そう!今度試してみます!