えび塩キャベツ#簡単レシピ #副菜 #料理 #野菜レシピ #レシピ #キャベツ

「えび塩キャベツ」

【材料】　作りやすい分量
キャベツ　　　　　　　300g
塩麹　　　　　　　　　大さじ1と1/2
乾燥小えび　　　　　　大さじ2
すりごま　　　　　　　大さじ1
ごま油　　　　　　　　大さじ1

【作り方】
①キャベツは細切りにし、耐熱容器に入れ
塩をひとつまみ（分量外）ふる。
レンジ600Wで4分ほど加熱。
火が通りしんなりしたら、冷ましておく。

②キャベツの水気をしぼったら、小えび、すりごま、
塩麹、ごま油を加え、和えたら完成。