【１０分の超時短レシピ】食材は２つ“鶏肉のクリームシチュー”簡単にお店の味！決め手はまさかのアレ【ワンランク上の朝食にも♪】Chicken cream stew
今回は桝谷流「鶏肉のクリームシチュー」です！
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バスツアーin日光の詳細は金曜発表です・・！
すみません！！
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鶏肉のクリームシチュー（2人前）
【材料】
・鶏もも肉（1cm角切り）…1枚
・マッシュルーム（半分に切る）…8個
・生クリーム…100ml
・白ワイン…100ml
・小麦粉…大さじ2
・バター…30g
・オリーブオイル…大さじ1
・粒マスタード…10g
・塩、こしょう…適量
【作り方】
① 鶏肉に軽く塩こしょうをふり、小麦粉をまんべんなくまぶす。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、皮面を下にして中火で焼く。
焼き色がついたら裏返し、キッチンペーパーなどで油を取る。白ワイン、マッシュルーム、生クリーム、バターを加えて弱火にして蓋をする。
3分ほどしたら蓋を取り、とろみが出るまで煮詰めたら粒マスタードを加えて混ぜ、火を止め、皿に盛り付けて完成！！
★イタリア料理シェフ “桝谷のSimple is best”（仮題） Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング★
★Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾★https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg
★カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾★
#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #鶏肉のクリームシチュー
25件のコメント
生クリーム何％なのでしょう。是非作ります❤
2秒26で美味いが出るこのシチューは是非作りたいと思いました。桝谷のフタと粒マスタード買って来ます！
日光のバスツアー楽しみです！
桝谷さーん😊リクエストしたいのが、餡かけ焼きそばです！桝谷さんの野菜メニューが好きなので、楽しみに待っています😊
100万登録者数いきましたね！
笠原さん😊
朝ごはんで作れますね。
あれっ笠原さんから頂いた蓋は・・・。あっサイズが合わないんですね・・・。
誰かがアキラ100%の蓋とか言い出してからソレにしか見えなくなりました…
桝屋の蓋は同じものじゃなくても美味しくできますか？笑
今夜の夕飯
決まりました！作ります
ありがとうございます♪
某通販番組デビュー楽しみです♪
概要欄はできれば日本語の方がありがたいです。英語だと字が小さい…日本語と英語両方で表記しててもいいですが日本語はあってほしいです
いろんな番組見て作ってるけど、1番美味しく作れて簡単でおしゃれでいいですね〜🤗
ちなみに毎日弁当をかみさんの分と２人分作ってますが、そぼろ弁当のごまと刻み海苔と万能ネギのみじん切りを毎日のせて、その上におかずのっけて食べてま〜す！めちゃめちゃうまい💯
ピンクの🩷反応が💓💓絶対的作ります😊💓💓
ますやさーーーん
いつも楽しくて大好きです
料理しない旦那が熱心に見てます笑
バスツアーいきたーーーい
粒マスタードが使えて良かったです。普段使い道がなかったので。
桝谷さんの動画を見ながら作った料理、家族に大好評でした！
ありがとうございます😊
〜50代主夫〜
小倉シェフは限定販売の食材セットにパイ皿入れたりしてますよ
桝谷さんも売り出してみてはどうでしょう
運営さん！桝谷さんの眼鏡、前のに戻して！ビジュ大事‼︎アラレちゃん眼鏡はプライベートで使ってほしい😢推しの映えが😭だって眼鏡が主張しすぎて顔が見えないよ😢うわああああああん
時短で嬉しいです。
作ります。
桝谷の蓋、弘法筆を選ばず、ですね
桝谷のふたはないけれど簡単で時間も掛からないし作ってみます😊
桝谷の蓋がなくても作れるんやろか😆
おちゃらけたおじにしか見えないのにメチャクチャ凄い料理人ってのがいいよね笑
嘘みたいにかんたんでマジ美味しい 有難うございました
作ってみました
あっちゃんの反応通りびっくりする味です！
マッシュルームの出汁と粒マスタードの辛味と酸味がストレートに伝わって正にsimple is best!
生まれて初めての味でした
白ワインは何を使ってますでしょうか？