【イタリアンの基本】ドライトマトの作り方。濃縮されたトマトを使ったお米のサラダも作るよ！
分量
ドライトマト
・プチトマト 20個
・塩 適量
・粉糖 適量
※150°で1時間半から2時間加熱。
お米のサラダ
・お米 200g
・ツナ缶 1缶
・ブロッコリー 80g
・青ネギ 30g
・チェリーモッツァレラ 90g
・ケッパー 適量
・バジル 2枚
・パセリ 適量
・オリーブ 適量
・りんご酢 適量
・塩コショウ 適量
・オリーブオイル 適量
・粉チーズ 適量
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こんにちは！出張料理人のジョルジョです。
僕はリストランテアゼータとゆう出張料理専門店をしています。
このチャンネルでは僕が普段出張料理で作っている料理やご家庭のキッチン、調理器具で簡単に作れる料理とそのポイントも詳しくご紹介しています。毎回見ていただくことでイタリア料理の腕がグンと上がることでしょう！さぁ、今日からイタリアンな毎日始めましょう！
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