【圧力鍋料理】水を一滴も使わない無水キーマカレー（#30）

【圧力鍋料理】水を一滴も使わない無水キーマカレー（#30）

今回は電気圧力鍋で「無水キーマカレー」を作りました！カレールーはレシピより多かったので、かなり辛かったです・・・（汗）
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
本業は建築設計で一級建築士です。
学生時代から地方の大学に通うため一人暮らしを始めました。その頃から麻婆豆腐やビーフストロガノフ・ロールキャベツなどの料理を作っていました。
学生時代に住んでいたアパートの隣の先輩に作りすぎた肉じゃがを持って行ったら「おふくろの味だ！」と褒められた事もあります。
結婚してからも時々料理は妻と共に作ったり、一人で作る事もあります。
最近はパスタ系が多く、スクランブルエッグは「ホテル〇ークラを上回る味だ」と妻には好評です！

#キーマカレー
#電気圧力鍋
#プレッシャーキングプロ