簡単おかず！万能醤油でナス炒め
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《材料》
・ナス １本
・長ネギ 1/2本
・サラダ油
・唐辛子（適量）
・万能醤油 30ml
《作り方》
①長ネギを小口切りにし、ナスを半月切りにする
②フライパンにサラダ油をひき、長ネギ、ナスを炒める
③ナスに火がとおったら、万能醤油を絡めて、出来上がり
お好みで、薄切りの唐辛子をいれてもＯＫ
☆ポイント☆
作り置きの万能醤油で、簡単に1品出来ます
ナスに万能醤油が染みて、ご飯のおかずにぴったり