【洋風サムゲタン】【作り方】超簡単！炊飯器に入れるだけ！【プロが教える本格料理】【レシピ】
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今回は、寒い季節にピッタリ！
『洋風サムゲタン』の作り方をご紹介！
炊飯器に入れるだけで簡単プロの味！
お鍋としても♪クリスマスメニューとしても♪
洋風サムゲタン（2～3人前）
＜材料＞
・骨付き鶏もも肉 2本
・にんにく 2かけ
・生姜 15g
・ピーナッツオイル 15cc
・ベーコン 20ｇ
・清酒 100cc
・葱の青いところ 1本
・塩 少々
・ブラックオリーブ 4粒
［コンディメント］
アリッサ、デュカ、EXVオリーブオイル
レモン、バジル、ブラックペッパー
＜準備＞
鶏肉は関節で半分にカットしておく。
＜作り方＞
1.もち米を5分ほど水に浸す。
2.もち米を水から上げ、ピーナッツオイルであえる。
3.水で戻したなつめに切れ目をいれる。
4.すべての食材をジャーに入れて炊飯ボタンを押す。
≪店舗情報≫
レンブラントホテル東京町田 2F
PALMTREE（パームツリー）
東京都町田市原町田3-2-9
★★★レンブラントホテル海老名公式HP★★★
https://rembrandt-group.com/ebina
★★★レンブラントホテル東京町田公式HP★★★
https://rembrandt-group.com/machida
★★★レンブラントホテル厚木公式HP★★★
https://rembrandt-group.com/atsugi
簡単なのに本格的！
レンブラントグループ和・洋・中・BARのプロ達が、
自宅で真似したくなる本格料理・お酒を紹介します。
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レンブラントホールディングス公式ＨＰ
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