一番美味しいもんじゃ焼きの焼きの作り方#shorts

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今日は大きなホットプレートでみんなで 囲んで楽しいやつ作っていきます 鉄板料理といえばのもんじゃ焼きお店で 食べることはあってもなかなか家で作る ことってないですよね実はお家にある材料 でとっても簡単に作ることができちゃうん で今回は好きな具材ランキング1位2位3 位のチーズ明太子餅を3つコンプリートで 作ってみましたこれからの年末年始家族や 親戚お友達とおうち時間が増えると思うの で良かったらみんなで楽しく作ってみて 下さい

お家でも簡単にできる！
混ぜて焼くだけなのに
感動的な美味しさ🥺

たっぷりキャベツで食べ応えもあり
切り餅も入っているからボリュームも満点

年末年始、家族や親戚、お友達とのおうち時間が増えると思うので
是非みんなでホットプレートを囲んで
楽しくワイワイ作ってみてください💓

使用した大きなホットプレートは
BRUNOグランデホットプレートです✌️

【材料（2人分）】
《具材》
キャベツ300g
切り餅2個
明太子2本
天かす30g
小エビ適量
《トッピング》
とろけるチーズ適量
青のり適量
《タネ》
水350ml
顆粒和風だし小さじ1
小麦粉30g
ウスターソース大さじ2.5

サラダ油適量

①キャベツは荒めのみじん切りにする。
切り餅は6等分にする。

②ボウルで《タネ》を混ぜる。
キャベツ、天かす、小エビを加えて混ぜる。

③ホットプレートを中温で熱したらサラダ油をしき、ハジで切り餅、上に明太子をのせて温める。

④中央に②の具材だけをのせてキャベツがしんなりするまで焼く。

⑤土手を作ったら、中に②のタレを3回に分けて流し込む。
お餅を明太子を加えてタレにに馴染むように混ぜる。

⑥全体を混ぜて焼いたら、広げる。

⑦とろけるチーズをのせて蓋をしたら溶けるのを待つ。
青のりを散らして出来上がり！

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