電子レンジで簡単。ふりかけ。

電子レンジで簡単ふりかけ

材料

 干しアミエビ
 炒り胡麻
 ふりかけ用鰹節

 味醂
 醤油
 砂糖

作り方

1. 耐熱ボールに干しアミエビ、味醂、醤油を入れて混ぜ、電子レンジで1分加熱
2. 加熱した干しエビに、砂糖をたっぷり目に入れて、混ぜる。続いて胡麻、鰹節を入れて混ぜれば出来上がり。

アレンジ

干しアミエビの代わりに
    桜エビ
    しらす干し
    昆布
スパイスに
    黒胡椒、白胡椒
    生姜
    山椒

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