ししとうの塩昆布マヨ和え

ししとうの塩昆布マヨ和え

「ししとうの塩昆布マヨあえ」

材料
ししとう　10～16本
【調味料
塩昆布　大さじ‪1/2‬
マヨネーズ　大さじ1
塩こしょう　少々】

1、ししとうのへたを切り落とし、包丁の先で縦に一箇所切り込みを入れます。
2、耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをします。600Wのレンジで1分加熱します。水気を切り、粗熱をとります。
3、ボウルにししとう、塩昆布、マヨネーズ、塩こしょうを入れてあえます。
4、器に盛り付けて完成です。