【お菓子のレシピ】フライパンで作る関東風桜もち

【お菓子のレシピ】フライパンで作る関東風桜もち

花びらのように薄く焼き上げた生地で、あんを包む関東風の桜もち。
必要な道具はボウルとフライパンだけ。
ホットプレートなどで焼けば同時に複数焼けるので、お客様がたくさん来た時にもおすすめです。
うす紅色の生地はもっちりとしていて、関西風桜もち(道明寺)とはまた違ったおいしさをお楽しみいただけますよ。

▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20171204101741
※ワンクリックで材料一括購入できます

■ 材料（10個分）
《生地》
・薄力粉 / 80g
・白玉粉 / 15g
・上白糖 / 55g
・水 / 120ml
・色素(赤) / 適量(耳かき一杯程度)
・サラダ油 / 適量
《仕上げ》
・極上こしあん / 200g
・桜の葉 / 10枚

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・極上こしあん / 500g
https://tomiz.com/item/00490700
・桜葉の塩漬（伊豆産） / 10枚
https://tomiz.com/item/00348603

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