洗い物ほぼゼロ、包丁まな板使わず【皮なし餃子】ワンパン
→詳しいレシピはこちら💁♀️
【皮なしワンパン餃子風】
カットキャベツで時短簡単♪
キャベツの甘みがふんわり広がって
モチっと食べやすい餃子風！
やわらかいのでお子様や高齢の方にも
おすすめです。
市販の千切りキャベツと豚ひき肉で
材料少なめだからコスパ良しな上に、
ワンパンで洗い物すくなくて助かりますよ～♪
【材料2人分】
豚ひき肉 150g
市販の千切りキャベツ 1袋（220g）
【下味】
おろしにんにく チューブ（小さじ2）
酒 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
こしょう 少々
～～～～～～～～
片栗粉 大さじ３
サラダ油 大さじ１+1/2
ごま油 小さじ2
水溶き片栗粉 大さじ1(水大さじ3で溶く。)
ポン酢、ラー油 適量
《作り方》
①
豚ひき肉に
下味A [おろしにんにくチューブ（小さじ2）、酒小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1/4、こしょう少々］
をふりかけてなじませておく。
②
フライパンに市販の千切りキャベツを入れて、サラダ油（大さじ1）と片栗粉をふりかけて、
全体にまぶす。
半量はとりだしておき、均一に広げる。
③
豚ひき肉を12等分にして、間隔を開けて並べ、その上から①で取り分けたキャベツを
上から広げる。
（この時に、後から小分けしやすいように、
豚肉ひとつまみずつにキャベツを
あらかじめ寄せわけておくと分けやすいです。）
④
サラダ油（大さじ1/2）を回しかけて、
フタをして弱目の中火にかけ、4～5分蒸し焼きにする。
⑤
水溶き片栗粉、ごま油（小さじ1）を全体に回しかけさらに4～5分蒸し焼きにする。
⑥
小分けに12等分に分ける。
上からヘラで少し押さえて厚みをうすくして、
半分に折り込んで餃子みたいな形に成型する。
⑦
ひき肉に火が入るまで2～3分蒸し焼きにしたら、
ごま油（小さじ1）を回しかけ、フタを取って、
全体に香ばしくこんがり焼いてお皿に取り出す。
⑧
お好みでポン酢、ラー油をつけてお召し上がりください。
（ポイント）
＊普通のキャベツをせんぎりにして作ることもできます。
その場合は、しっかり水切りしてから作ってください。
＊作るのが少し難しそうに思われる場合は、
半量ずつ焼いてフライパンの余白をのこして
作っていくとより失敗なく作れると思います。
#餃子レシピ #包まない餃子 #ワンパン #ワンパンレシピ #洗い物削減 #キャベツ料理 #豚ひき肉 #カットキャベツ
38件のコメント
ヘルシーだしいい！
なんちゃってロールキャベツにもアレンジできそう！
うわ～美味しそう❤
弁当作ってるのでぜひ真似させていただきます😊
美味しそう🤩
上手くいくかな？やってみます！
❤凄い❤❤今晩作ります🎉❤美味しそう、楽だし❤❤かなさんありがとうございます🎉🎉
是非やってみまぁ〜す🤗✨🍀💕
ワンパンきゃべつギョウザ🥟
いいですね👍
安くて美味しくて栄養も取れる理想のおかずですね😃
ホントに野菜がどれもめちゃ高くなりましたよね😂きゃべつが1個@1000だった時はびっくりしましたよ😅
いつも素敵なレシピありがとうございます❤参考にさせていただきます😊
いつか かなさんにお会いしていつも素敵なレシピをありがとうと伝えたい！
餃子ではない😂でも美味しそう
とっても素敵なレシピ、ありがとうございます。
いつも、どこにレシピがあるのかわからず、今回、レシピの場所を見つけれました。皮なし餃子、明日、作ります。
本当に天才です、いつもありがとう
あと一品という時、簡単でいいですねー👍
一口サイズっていうのも
魅力あるなー。
忙しいママにピッタリ🥰
たくさんの時短料理のショート動画を見てきましたが、天才って思えたのはかなさんの料理動画が初めてでした✨この料理はこうじゃなきゃいけないっていう勝手な私の偏見を覆してくれたすごい方👏ずっと応援します！！そしてレシピ本も買います😭
😊皮使わなくていい❤
野菜たっぷり😊❤
ほんと、このかたの料理必ず作るけど最高！本出して欲しいー！毎回感動します
かなさんのワンパンレシピを知ってからはほぼ毎回作らせて頂いてます♫カンタンで間違いなく美味しい💖洗い物が苦手な私にとってこれなら作ろうと思えるんです😊蓋にキャベツの一時置き、素晴らしい✨この発想は天才過ぎます😳
美味しそう、いつも素晴らしいですね。簡単にまとめているてさばきも良く、そして試食も美味しそうだし、声も好き、◎◎◎💮
天才！
タレがポン酢とラー油ですが、他に「こんなのも美味しいよ」ってタレありますか？
旦那が体質的に辛いものダメで…
手間が半端無いわ
面白くもなんだか美味しそう作ってみよ
ロールキャベツ作ろうと思ってたけど、これにして最後にミートソースかけるだけにしちゃおうかな
餃子というより、千切りロールキャベツみたい😮
シュウマイかと思いましたが、素敵なアイデアですね❤️
…ってなる！フレーズ好き～😆
即保存☝材料買いに行きます🏃
作ります❣️
ありがとうございます❣️
お肉を混ぜている時の白いスプーンと餃子を2つ折りにしている時のグレーのスプーンはそれぞれどちらの商品でしょうか？気になります
お好み焼き！😂
洗い物を極限まで減らしたいという執念を尊敬しています。蓋の活用素晴らしい✨
これ作ったら包むのがうまく包めなかったのでお好み焼き状態でポン酢かけて食卓に出しました。美味しかったです
いつも発想がすごいですよね👍そして手際良く器用！見ていて面白いです。
ワンパンで簡単🎉 さっそくやってみます。
とろとろチーズが最高✨明日の夜ご飯に作る✨
なんとか👀〰️💓見えますよ
やります🙆美味しそうです😂
かな先生！素晴らしい我々の強い味方❤
天才でーす ありがとうございまーす😊
やってみたいかもとなったので、保存させて頂きました😊ありがとうございます❤
餃子と言うよりキャベツ皮の焼売みたですね。でも簡単で美味しそう。
美味しくできました