おつまみごはん【＃4】火を使わないレシピ｜ピリ辛納豆メンマ｜じゃがいもの肉味噌あんかけ｜簡単レシピ

本日もご視聴ありがとうございます！

今回は火を使わない、レンジを使ったレシピになっています。
暑い時期だけでなく仕事で残業だった日や子供の習い事の日の
時短レシピとしてもよく作っているメニューの一部です！

良かったら作ってみてください！
＃おうち居酒屋　＃鶏むね肉　＃時短レシピ
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▪️本日のメニューと分量memo▪️

＊ピリ辛納豆メンマ＊
納豆　１パック
付属のたれ　１袋
味付メンマ　１/５瓶
ラー油　３～５プッシュ（お好みで）
小葱　適量

＊じゃがいもの肉味噌あんかけ＊
新じゃが　小サイズ10個
水　大さじ１

豚ひき肉　200ｇ
水１カップ
和風顆粒だし　大さじ１
味噌　大さじ１
醤油　大さじ１
みりん　大さじ１
酒　大さじ１
砂糖　大さじ1/2
生姜チューブ　3センチ程度

＊ちくわと塩昆布のサラダ＊
ちくわ　２本（もう少し多めでも良かったです）
きゅうり　１本
レタス　小サイズ1/2玉
レモン汁　小さじ１
塩昆布　約大さじ２
マヨネーズ　大さじ５～６

＊レンジでよだれ鶏＊
鶏むね肉　１枚
酒　大さじ１
砂糖　小さじ1/2

長ネギ　1/3本
砂糖　大さじ１
醤油　大さじ１
ごま油　大さじ1/2
お酢　大さじ1と1/2
（動画中大さじ１ですが後で少し足しました）
ラー油　お好みで
にんにくチューブ　３センチ程度
カシューナッツ　１つかみ
かいわれ大根　１パック

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