【2品弁当】ほぼ10分で作るちゃんと美味しい簡単のっけ弁当！牛肉の甘辛タレがのりとご飯と、心にしみます…♡

【2品弁当】ほぼ10分で作るちゃんと美味しい簡単のっけ弁当！牛肉の甘辛タレがのりとご飯と、心にしみます…♡

#お弁当作り #牛肉しぐれ煮　#冷めても美味しい

寝坊した日、やる気が出ない日、、、
たった10分でちゃんと美味しいお弁当です。
しょうがを入れていないので、牛肉しぐれ煮とは言わない？
海苔ご飯の上にしっかり味のお肉、いりごまたっぷり、副菜は粒マスタードの酸味でサッパリ～♪

◎今日の2品

0:00【濃いめが美味しい牛肉の甘辛煮】
2:05【ブロッコリー人参粒マスタード和え】

【濃いめが美味しい牛肉の甘辛煮】

1.牛こま切れ肉か切り落とし肉（200gくらい）を熱したフライパンに入れ、少し色が変わったら、調味料（砂糖→酒→しょうゆ→みりん、各大さじ1）を順に入れ、その都度炒める。
　お砂糖を入れたときは、お砂糖が軽く焦げるくらい炒めると、なお良いです。
2.お好みの濃さに煮詰めて、できあがり♡
　ブロッコリーの副菜に使う分（大さじ1くらい）のタレをフライパンに残し、お肉とタレはお皿に移して冷ましておく。

【ブロッコリー人参粒マスタード和え】
1.フライパンに残しておいたタレに、粒マスタード小さじ2くらいを混ぜる。（お好みでたっぷり）
2.人参1/2本を千切りピーラーで1に刻み入れ、下茹でしたブロッコリーと一緒に弱火でさっと炒めて、できあがり♡

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Thank you for watching my “Manpuku no suke” channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I’m unfamiliar, so I’m sorry if my English is wrong.

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【2品弁当って？】

✓調理するのは2品だけ。
✓つくりおきおかずはなし。
✓ふりかけや梅干し、プチトマトなど、かけるだけ、のせるだけのものは積極的に使う。

ちょっとずつイロイロ詰めなきゃというプレッシャーを捨て、つくりおきがなくても、冷蔵庫にある食材で、パッと作った2品で満足なお弁当を目指しています。
楽ちんでハッピーなお弁当ライフになりますように♡

まんぷくのすけ

Instagram始めました！
https://www.instagram.com/manpukunosuke/
ゆっくり更新していますので、
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♪ BGM　 てくてく written by こばっと
https://dova-s.jp/bgm/play13903.html
ステキな音楽を使用させていただきました。
どうもありがとうございます♪