【ミルフィーユカツ】チーズと大葉をマキマキ
私はトンカツを作ろうと思うと豚バラのスライスを使う事が多いです。ロース肉は食べていると固くなっていくような感じがして、重さを感じます。豚バラスライスは軽く食べやすく色々なアレンジもできます。今回はチーズと大葉を巻きました。
2食分と思って沢山作ったのですが、1回で全部食べちゃいました。
【食材】
・豚バラスライス
・クリームチーズ（ＫＩＲＩ）
・大葉
(パン粉付け)
・小麦粉
・玉子
・生パン粉
【目次】
00:00 オープニング
00:34 チーズと大葉の用意
00:40 肉巻き
01:57 パン粉付け
02:38 揚げ
03:22 カット盛り付け
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