【えごまレシピ】えごま油のにんじんドレッシングの作り方/えごま油を使ったえごまレシピ/簡単レシピ/手作りドレッシング

島根県川本町の特産品、えごま油を使った手軽にできる「えごまレシピ」をご紹介。日頃からα-リノレン酸などを多く含むえごま油がある生活を送ると身体が元気になります。歳をかさねても、元気に健康でいられる身体づくりをはじめてみませんか?

えごま油のにんじんドレッシングの作り方

材料
人参 1/2本
えごま油 大さじ3
酢 大さじ2
醤油 大さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々

作り方
1.人参をすりおろす。
2.全ての材料を混ぜる。

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