韓国旅行に行くと必ず食べるというタッカンマリカルグクス
レシピ
肉汁
鶏肉 500ｇ（骨付き）
お水 800ml
ネギ 1個
玉ねぎ 半分
大根
黒コショ
ニンニク 5－6個
スープ
うす口醬油 スプーン２杯
みりん スプーン2杯
かなりエキス スプーン1/2杯
鶏がらスープ スプーン1杯
最後に塩で味調整
砂糖 好みで（私は小さじ１ぐらい入れました）
ソース
肉汁 スプーン３杯
韓国味噌サムジャン スプーン１杯
ハニーマスタード スプーン1杯
コショウ
万能ねぎ一本（名前がわからん）
#フェネ #料理動画 #shorts
28件のコメント
穴が空いてないネギってあると
早すぎで繰り返すのを諦めた💧
肉を切るのにハサミを使うとオー本物だと思います
何人？
一緒に煮込んだ野菜も食べたいくらい😊
韓国の南大門市場だったかで、よく見る黄銅色の鍋に太刀魚的な魚が入った真っ赤なスープが店の外でボーボー燃やされてて、勢いで店入って食べたら衝撃的な旨さだったのを思い出したけどあれは家でも作れるのかな
同じテーブルに座ったお客さんが多分「これは白米と食ったらマジで旨いんだよ！」と、言ってたんだろうけど韓国語が全く分からなかったので適当に相槌打ってたら、自分のご飯を小皿に乗せて分けてくれた
韓国旅行？帰省じゃなく？
韓国って煮込み料理多いよねー寒いんだろうな
煮込み料理ハードル高いわ
かなりエキスって何
カナリエキスってなに！？
帰れよ
麺入れなかったらダイエット料理としても使えそう
最初に一緒に煮た長ネギ、玉ねぎ、大根食べる気満々だった
タッカンマリ通りで食べたタッカンマリのタレを自宅で再現したかった！
ところに見つけたのでめちゃくちゃ嬉しいです！！タレがまた絶品なんですよねー！！
かなりエキスってなんだ!？
関東、骨つきの肉あんまり売ってなくない？見つけてないだけ？九州の時はいっぱいあった気がする
大根がもったいない
うまそう
麺は何の麺なんだろ
乾麺のうどんで良いのかな
！？！？最初の野菜たちって食べたらだめなん？？
穴があいたネギ=青ネギで通じますよ✨
穴が空いた……ネギ？？？！！！！！！
穴が空いたネギかわいい☺️
かなりエキスってなんだろう
한국요리 정말 잘 하네요 👍👍👍👍👍👍
勝手に韓国の人だと思ってたけど韓国に旅行なんだw
お腹減った〜😂🎉
なにこれめっちゃうまそう！！