ブロッコリーと卵のマヨサラダ

ブロッコリーと卵のマヨサラダ

⳻ ブロッコリーと卵のマヨサラダ⳺

#STAUB
#ツイストココット20cm 使用
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆

材料　
⚫︎ブロッコリー　１房
⚫︎卵　３個
⚫︎フライドオニオン　適量

調味料
⚫︎マヨネーズ　大さじ4
⚫︎醤油　大さじ1

①ブロッコリーは1口大に切る

②鍋に水を2cmと卵を入れ蓋をして
　弱火にかける

③蓋端から湯気が出たら
　3分蒸し煮し火を消して、
　卵の上にくしゃくしゃにした
　クッキングシートをのせる

④ブロッコリーを入れ蓋をして
　3分蒸し煮したら、
　ブロッコリーはザルにあげ冷ます

⑤卵は冷水にとってむき
　調味料と混ぜて
　フライドオニオンをかければ完成!

𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆

#ふつうのショップ さまから
#ふつうのマヨネーズ をいただきました

@sizuru_cn
の鳥羽シェフ監修のマヨネーズとのことで

酸味と塩味がひかえめで
コク深いお味、美味しかったです☻

ありがとうございました𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

(ふつうの)ショップ
https://futsuno.shop/