型なしで簡単！本格ミートローフ
今週の主菜は、『型なしで簡単！本格ミートローフ』です😋
型なしで出来る本格ミートローフのご紹介です！
具材を混ぜ合わせ、成形してオーブンで焼くだけ♪
見た目も味も華やかな仕上がりです😊
ぶるキッチンで健康ごはん♪
◆調理時間
30分
◆材料【2人分】
玉ねぎ：1/2個
にんにく：1かけ
イタリアンパセリ：10g
オリーブオイル：大さじ1
ベーコン：4枚
(A)
中濃ソース：1/2カップ
はちみつ：大さじ1
粒マスタード：小さじ1
チキンスープ：50cc
塩・こしょう：少々
(B)
合いびき肉：450g
卵：1個
パン粉：1/4カップ
塩：小さじ1/2
あらびき黒こしょう：少々
中濃ソース：大さじ1/2
◆手順
①玉ねぎ、にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。
②鍋に(A)を入れ、中火で一煮立ちさせる。
③フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを加えて炒め、②を加えて2分程度加熱し、ミートローフソースを作る。
④ボウルに(B)とイタリアンパセリを入れよく混ぜる。
⑤鉄板にオーブンシートを敷き、④をのせ長方形に成形し、③をぬり、ベーコンを並べる。
⑥さらに③をぬり、200 ℃のオーブンで30分程度焼く。
⑦器に盛り、③をお好みでかけて完成です。