チヂミ作ってみた！
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「もちもち×とろ〜りチーズ🧀✨」
カリッと香ばしく焼いた ネギもちチーズチヂミ！
外はカリッ、中はもっちり食感で、おやつにもおかずにもピッタリ😋💡
しかも 中火以下 で焼くから、フライパンが長持ちするんです✨
SURUTTOスタッフが フライパンに優しいレシピ をお届け！
＼頑張らなくても、おいしいごはん🍳／
【簡単！ネギもちチーズチヂミ】
🥢 材料（4人分）
◎ ネギ … 1袋（斜め切り）
◎ もち … 2個（サイコロ状に細かく切る）
◎ 水 … 200ml◎ 小麦粉 … 100g
◎ 片栗粉 … 80g
◎ ピザ用チーズ … ひとつかみ
☆ 鶏がらスープの素 … 小さじ2
☆ 醤油 … 小さじ1
◎ ごま油 … 適量
🥢 つけだれ（4人分）
◎ しょうゆ … 大さじ3
◎ 酢 … 大さじ1.5
◎ ごま油 … 大さじ1
◎ 砂糖 … 小さじ1.5
◎ ごま … たっぷり
◎ こしょう … 好きなだけ
🔹 作り方
① ネギは斜め切り、もちはサイコロ状に細かく切る。
② ボウルに水・小麦粉・片栗粉・☆の調味料を入れて混ぜる。
③ ネギ・もち・チーズを加えてさらに混ぜる。
④ 中火以下で熱したフライパンにごま油をひき、生地を流し入れる。
⑤ フタをして弱めの中火でじっくり焼く（約5分）。
⑥ 裏返してさらに3分焼き、こんがり焼き色がついたら完成🎉
⑦ 特製つけだれをつけて召し上がれ！
🍳 フライパンを長持ちさせるポイント 🍳
✔️ 中火以下でじっくり焼く → カリッと仕上がる＆フライパンに優しい！
✔️ 油は適量 → くっつき防止＆洗うのもラク✨
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SURUTTOスタッフが、忙しいあなたのために、頑張らないレシピをお届けします🍳
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#SURUTTO #チヂミ #簡単レシピ