【たけのこの下茹で】3種類| 土鍋/バーミキュラ鍋/圧力鍋 3つのやり方をご紹介/ How to boil bambooshoots

たけのこの下茹で方法 [3種類] | 土鍋/バーミキュラ鍋/圧力鍋 3つのやり方をご紹介/ How to boil bambooshoots

ゼロ活力鍋、土鍋(マスタークック)、ホーロー鍋(バーミキュラライスポット)を使用した「たけのこの下茹で方法」動画です

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米ぬかがない場合は米の研ぎ汁を使います。
皮付き、丸ごとで茹でられない大きなものは鍋に入るサイズまで皮を剥いてカットして茹でます。

今回3つの鍋で茹で比べてみましたが、この中ではライスポットが一番やりやすいかと思います
吹きこぼれず綺麗に茹でられます

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