【マユミータ流】 超簡単!かぼちゃのスープの作り方 秘密のコツはお米だよ!#002
かぼちゃのスープの作り方を紹介します。
材料(2人分)
かぼちゃ(日本のかぼちゃなら1/4個)
玉ねぎ(1/2個)
お米(大さじ1)
塩(小さじ1/2)
水(500ml)
**フードプロセッサーを使います。
美味しくて簡単、そして自然の味がします。
冷蔵庫に残っている野菜をうまく活用したいときにも、どうぞ!
This is my easy recipe for Squash soup.
Ingredients( for 2 people)
Squash( small size, 250-300g)
Onion( middle size, 1/2)
Rice (1 Tbsp)
salt ( 1/2 tsp)
water (500 ml)
**we use a ‘food processor’.
I want to share this recipe, because easy, tasty, natural homemade!
you can cook with material leftover in your refrigerator.







2件のコメント
かぼちゃのスープで、お米の発想はなかったです。ググってみたら、そういうレシピもありました。へーって感じです。
おいしそう。かぼちゃのスープにはいつも生クリームを足していたけど、お米・ごはんを入れるのはいいアイデアですね。私も試してみます。オランダでも「Kabocha」の名前で日本とおなじ緑のかぼちゃが買えるようになりました(甘さは、控えめだけど、、、)。