管理栄養士監修・腎臓病対策にも！【くずきりのピリ辛和え】
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腎臓病対策レシピ にも♥️
管理栄養士のレシピ
くずきりのピリ辛和え
71kcal
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【材料】1人分
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くずきり（乾）…15g
かに水煮缶…5g
玉ねぎ…10g
人参…8g
スイートチリソース…3g
しょうゆ…3g
ケッパー…3g
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【作り方】
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①くずきりは4cm幅に切って茹で、水気を切る。
②玉ねぎ、人参は千切りにし、茹で、水気を切る。
③ボールにスイートチリソース、しょうゆ、細かく刻んだケッパーを入れて混ぜ合わせる。
④③にくずきり、玉ねぎ、人参を入れて和える。
⑤器に④を盛り付け、かに水煮缶を添える。
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1人分
エネルギー……71kcal
たんぱく質……1.3g
カリウム……46mg
リン……19mg
食塩相当量……0.7g .
動画 @1219_mayo
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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