【茄子簡単レシピ】無限に食べられる！大葉茄子 #shorts

【茄子簡単レシピ】無限に食べられる！大葉茄子 #shorts

今回は【大葉と茄子の焼き浸し】を作ります！
焼いて漬けるだけの簡単レシピ！
美味しすぎて無限に食べられちゃいます🤤
おつまみにも◎
ぜひ作ってみてください🥰
詳しい作り方は本編をチェック↓

■材料詳細
・茄子　5〜6本
・大葉　10枚程度
・ニンニク　小さじ1
・生姜　小さじ1
・ごま油（炒め用）大さじ1
・料理酒　100ml
・みりん　50ml
・米油　適量
・めんつゆ　大さじ2
・醤油　大さじ2
・豆板醤　小さじ2
・メープルシロップ　小さじ3
・ナンプラー　大さじ1
・唐辛子　1本
・ごま油　大さじ1
・いりごま　大さじ1
※ナンプラーがない場合は、入れずに醤油を入れてください
※豆板醤は辛いのが苦手な方は味噌で代用してください
※唐辛子も入れなくても◎

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■みじん切り器
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