【たぶんヘルシー】明太じゃがヌードル🍜

    パスタの代わりにジャガイモを使った明太クリーム味のジャガヌードル♪

    ■材料
    ・ジャガイモ 2個
    ・明太子 2本
    ・マヨネーズ 20g
    ・塩 少々
    ・コショウ 少々
    ・鶏ガラスープ 3g
    ・牛乳 150ml
    ・醤油 15ml
    ・刻んだ大葉 適量

    ■手順
    1. ベジカッターでジャガイモをむく。(水に晒しておくとでんぷんが取れる)
    2. 水気を切ったジャガイモをフライパンに入れ、マヨネーズを加えて炒める。
    3. ジャガイモがしんなりしてきたら明太子の半量、牛乳、醤油、鶏ガラスープの素、塩、コショウを加えて混ぜる。
    4. 牛乳にとろみがついてきたらお皿に移し、残りの明太子、大葉をのせる。

    21件のコメント

    1. テイストメイド「ポテトは野菜。つまりヘルシー。異論は認めん」
      ワイ「いや炭水化((ry」
      テイストメイド「は?野菜っつってんだろーが黙ってろ」

    2. さゆのこと意識して作ったのかな…とか考えてしまったw 関係ないよね

    3. 私「たぶんヘルシー?よさげやんけ見てみよ」

      ポチッ

      私「なんやこの機械」