【なすレシピ】ごはんば進む最強おかず!おつまみにもおすすめ!

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    ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー

    ■食材(2人前)

    ・なす 3本(250〜300)
    ・にんにく 2片
    ・青ネギ 3本(なくてもOK)
    ・とがらし 1〜5本(お好み)

    ■味付け

    ・砂糖 小さじ1
    ・鶏ガラ 小さじ1
    ・料理酒 大さじ1
    ・しょうゆ 小さじ1
    ・オイスターソース 小さじ2

    ■炒めるとき

    ・サラダ油 大さじ2
     ごま油 大さじ1

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    よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!)

    ・いつも使ってる鶏ガラ
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    ・よく使うオイスターソース
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    ・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
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    #家庭料理
    #なすレシピ
    #中華料理

    8件のコメント

    1. うちはニンニクを使った料理が好きなので
      1品足りないときいいですね♪
      茄子とむね肉 大好評
      お弁当に入れても美味しかったですദി ᷇ᵕ ᷆ *)

    2. こんばんは〜😊
      今日何しようか迷ってました。
      これにする!

      昨日ドラッグストアでナスとキャベツともやしと青ネギを買ってきました。
      ちょうどいいー🤗
      んですけど、それがおねぎ買ってきてすぐに小口切りにしてしまいました😢
      小さく切ってしまったけどそれをいれます😂
      おねぎだからお味は一緒ですよねー😁

    3. てんさん、またまたこんばんみい❗なす🍆って、炒め、もしくは、ツナと煮るんだけど。これで、レパートリーが広がった。本当にいつもありがとう❤️