タンドリーチキンの作り方【かんたんレシピで本格味おかず】

タンドリーチキンの作り方【かんたんレシピで本格味おかず】

タンドリーチキンをチャック付ポリ袋とフライパンがあれば作れる超簡単おかずレシピです！

【材料】
・鶏もも肉…2枚
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・カレー粉…小さじ2
・ケチャップ…小さじ2
・にんにくチューブ…5cm程度
・塩…少々
・粗挽き黒胡椒…少々
・オリーブオイル…大さじ2

【作り方】
00:00 完成見本
00:06 鶏もも肉2枚を食べやすい大きさに切る
00:10 切った鶏もも肉をビニールジップ袋に入れて、ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、チューブ絞りにんにく、塩、粗挽き黒胡椒を入れる
00:26 袋のジッパーを閉じて、よく揉んで馴染ませる
00:33 冷蔵庫で一晩寝かせる
00:36 オリーブオイルをフライパンにひき、漬け込んだ鶏肉を中火で焼く
00:51 鶏肉に焦げ目がついたら裏返して、蓋をしてしばらく焼く
01:01 鶏肉に火が通れば完成！
01:06 盛り付け例

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