意外にもハマっちゃう!あまーいたまごの「オムライス」

あまーいたまごのオムライス!

意外とウマイよ😋

ごはん 茶碗2杯分
ベーコン30g
玉ねぎ1/2個
コンソメ顆粒 小さじ1
酒 大さじ1
塩コショウ少々
ケチャップ 適宜

卵 2個
砂糖 小さじ2
牛乳 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1

❇[ライスの作り方]

玉ねぎみじん切り、ベーコンは細かく切る。

フライパンにサラダ油を熱し、
玉ねぎとベーコンを炒める。

ごはんを加えほぐしながら炒め酒を回し入れ
コンソメ、塩コショウする。

ケチャップを適宜入れ味を整える。

皿に盛り付ける。

❇[卵の作り方]

卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、マヨネーズを加えよくまぜあわせておく。

フライパンを熱し卵を流し入れ半熟くらいで火をとめ、ごはんにかぶせる。

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