激うま！汁なし麻婆豆腐の簡単レシピ！片栗粉なしですぐ出来る☆

激うま！汁なし麻婆豆腐の簡単レシピ！片栗粉なしですぐ出来る☆

簡単に作れる汁なし麻婆豆腐を作ってみました！
辛みを抑えればお子様でもとってもおいしく食べられます(^^)/
ぜひ、みなさんもお試しください♪
これからも料理動画あげていきますので、チャンネル登録お願いします♡

◆材料
・ニンニク　１片
・ショウガ　１片
・白ネギ　１本～２本
・椎茸（あればでいいです
・豆腐　１丁
・豚ミンチ　お好みで（200gくらい）
◆調味料
・ごま油　　少々
・しょうゆ　大さじ１杯半
・砂糖　　　小さじ１
・味噌　　　大さじ1杯半
・酒　　　　大さじ１
・（お好みでラー油や、赤トウガラシ）

◆豆腐は余裕があれば、軽く湯がくことで水気が切れやすいです。
◆油は熱する前にミンチを入れるとほぐれやすいのでそのまま作ってOKです。

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