肉、乳製品不使用だけど満足感たっぷり「ごま豆乳酒粕味噌汁」つくり方

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「ごま」「豆乳」「酒粕」「味噌」と健康的な食品をたっぷり使った、あっさりしながらもコクのあるごま豆乳酒粕味噌汁のレシピをご紹介しました。

#豆乳 #酒粕 #レシピ

18件のコメント

  1. 見てるだけで食欲がわいてきますね。
    これから真似してお味噌汁作ってみます!
    今日もありがとうございます。

  2. 今晩作ってみます!とっても美味しそう(*^^*)毎日お味噌汁作ってるのでレパートリーも増えて嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

  3. 投入と酒粕を使ったクリーミーな味わいのお料理ですね。
    栄養価も高いし、これなら安心して頂けるでしょう。
    毎日の味噌汁が、こういうアレンジで楽しめますね。

  4. すごく美味しそうです!!!この前紹介していた酒粕豆腐ステーキがめちゃくちゃ美味しくてもう何回も作っています。酒粕を入れるとあんなに味が変わるなんてとても驚きました!これからもぜひ動画作成頑張ってください(^^)/

  5. 美味しそう~☺。カブがとってもかわいいですね。私も一目惚れ😌🌸💕してしまいました。
    鰹節の削り、板についてきましたね。お上手です。さすがは、圓尾さん👏👏👏。材料もそんなにいらないし、作り方も簡単だし、作ってみます✌🍀。

  6. いつも役に立つ情報に感謝しています。みそや酒粕は、腸に良い摂り方を優先するあまり、死滅温度50℃位で溶くのですがぬるくて満足感に欠けます。
    できれば熱々で食べたいのですが、それでは生きた酵母は摂れず腸活にはならないのではないでしょうか?

  7. すごく美味しそう~!
    圓尾さんのレシピは 身近な材料をつかって気負わずに(?)作れますし、料理している時もなんだかほっこり癒されます。
    和食だからということもあるかもしれませんが、レシピを考えた方のお人柄とその想いがお料理にも反映されるのかな~と思います♪

  8. とっても美味しそうですね!
    自分でも、こういうほっとする食事の追求をしていこうと思いました。

    ところで、健康なイメージの豆乳ですが、大豆イソフラボンの取り過ぎという話も聞いたことがあります。

    豆乳飲料の色んな種類のパックを全部飲むという人がいて、びっくりしたことがあります。

    1日豆乳 200ml位、他の大豆製品も取ることを考えると100ml位なら大丈夫でしょうか?

    摂り過ぎを防ぐために、女性ホルモンとの関係など、その辺りの説明もいつかして頂ければ嬉しいなと思います。

  9. 食べるとこないんかい!って思わず心で突っ込んでしまいましたーw
    私も取り入れたいと思います。