だいこんとセロリのじゃこサラダ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『だいこんとセロリのじゃこサラダ』
カリカリのジャコがアクセント！
【材料（2人分）】
大根 中1/5本
セロリー 1/4本
かいわれ大根 1/2パック
しらす（ちりめんじゃこ）15g
オリーブオイル 小さじ2/3杯
——A——
酢 大さじ2/3杯
こいくち醤油 大さじ1/2杯
オリーブオイル 大さじ2/3杯
【作り方】
1. だいこんは４ｃｍ長さの細切りにします。セロリは筋をとり、だいこんと同じ大きさに切ります。かいわれだいこんは根元を切り落とします。
2. 野菜を水に放して、パリッとしたら、水気をよくきります。Ａは合わせます。
3. フライパンにオリーブ油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで弱火でいためます。
4. 器に野菜を盛り、ちりめんじゃこをのせます。Ａをかけます。
【コツ】
簡単です
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室