パパッと出来るおもてなし料理♡カマンベール串鍋
《材料》
ウインナー４本
にんじん６㎝幅
じゃがいも（メークイン）１個
カブ１/２個
水６００ｃｃ
コンソメ
塩
少々
カマンベールチーズ１個
プチトマトやブロッコリーなどお好みの具材
《作り方》
1 にんじんは皮をむき、１㎝幅にカットして花型で型抜きします。
じゃがいもは皮をむき、一口大の大きさにカットし、カブは皮つきのままよく洗い、８等分に串切りにします。
ウインナーは半分にカットしましょう。
2 カマンベールチーズは上部をふち５ミリほど残して切り込みを入れてそぎ取ります。３０秒ほどレンジアップし、温めておきます。
3 にんじんとじゃがいも、カブは耐熱皿にのせてラップをし、１分ほど加熱します。
4 彩りよく串刺しします。
5 鍋に水、コンソメ、塩を入れて火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。
6 お好みの具材をプラスして串を鍋のふちに立てかけるように並べ、中央にカマンベールチーズをのせます。
チーズがとろけたら完成♡