【カレー】市販ルーカレーを高級にするコツ!

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    1. ▶材料
      牛肉(すね肉か肩ロース肉):500g
      塩:適量
      黒胡椒:適量
      油:大さじ1
      玉ねぎ:1個
      おろしにんにく:小さじ1
      おろし生姜:小さじ1
      マッシュルーム:100g
      赤ワイン:50ml
      デミグラス缶:50ml
      水:800ml
      カレールー:1/2箱
      クミンパウダー:小さじ1