長ネギたっぷり鍋のレシピ
旨味がしみる！
長ネギたっぷり鍋のご紹介です。
肉とネギを先に炒めてあげることで香りを引き出します♪
ゆずの香りが最高！ネギと鶏肉の旨味が詰まったほっとする鍋レシピです。
◎材料
長ネギ・・・2本
鶏もも肉（一口大）・・・1枚
ごま油・・・大さじ2
★ガラスープの素・・・大さじ2
★ゆずの皮・・・適量
★水・・・500cc
◎手順
1.長ネギは斜めに薄切りにする。鶏肉は一口大にカットする。
2.温めた鍋にごま油を入れ、鶏肉を炒める。焼き色がついたら、ネギも加えて炒める。
3.ネギがくたっとしてきたら、★を入れる。一煮立ちしたら完成。