裏ワザ ピーマンの色止め じゃこと和え物

こんにちは ちいさなお店やさんキッチンです。
普段はおうちCafeで
野菜尽くしのランチを作っています。

今日はピーマンの色止め紹介します。
火を通したピーマンは
時間が経つと色が鮮やかではなくなります。

このやり方は
取り合えず1日は色キープ!
一晩越すと はい無理です!
( 一一)

やってみて下さい!

健康的な毎日のおかずレシピ。
【まごわやさしい】をモットーに体に優しいごはんです。
(豆 胡麻 わかめ 野菜 魚 椎茸 芋)

簡単に出来る。材料は使い切る。
使いまわして食べきる。
お料理はコツさえわかれば、簡単。

楽しんでお料理できる人が一人でも増えれば嬉しいです。

引用音源
Music: Salgre – Jimmy Fontanez, Media Right Productions

#ピーマンレシピ#ピーマン色止め#裏ワザ

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