材料も手順も最小限！絶品手羽元のコーラ煮 #簡単レシピ #ズボラ飯
一石三鳥なコーラ煮レシピ！
①炭酸の効果でお肉が柔らかく！
②コーラに入っている糖類でちょうどよい味付けに！
③コーラに含まれるスパイスで風味付けも！
【材料】
手羽元 6本
A:タレ
☆コーラ 300cc
☆醤油 大さじ2
☆にんにく・生姜 3cm
【作り方】
1️⃣Aを鍋に入れ、手羽元を入れる。
2️⃣沸騰しだしてアクが出たら取る。少し強めの弱火で、時々裏返しながら30分煮込む。時間があれば一度冷ます。
3️⃣お好みでタレを少し取り、卵も漬ける。完成。
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【材料】
手羽元 6本
A:タレ
☆コーラ 300cc
☆醤油 大さじ2
☆にんにく・生姜 3cm
【作り方】
1️⃣Aを鍋に入れ、手羽元を入れる。
2️⃣沸騰しだしてアクが出たら取る。少し強めの弱火で、時々裏返しながら30分煮込む。時間があれば一度冷ます。
3️⃣お好みでタレを少し取り、卵も漬ける。完成。