【잡채】チャプチェ How to make japchae

【잡채】チャプチェ How to make japchae

春雨を使ってチャプチェを作りました。
春雨の代わりにしらたきでもできます。
I made japchae using vermicelli.
You can also Shirataki instead of vermicelli.

recipe

1/2 onion
1/2 carrots
1 green pepper

3tbsp soy sauce
2tbsp sweet sake
1tbsp cane suger
2tsp gochujang

1tbsp sesame oil
1 piece garlic

350g Vermicelli returned with water
6g shiitake mushroom
1tbsp white fried sesame
a little yarn chili

レシピ

玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2個　
ピーマン 　1個

醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
きび砂糖 大さじ１
コチュジャン 小さじ２

ごま油 大さじ１
にんにく 1片

春雨 350g(水で戻した状態で）
椎茸 6g
糸唐辛子 少々

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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