ひき肉で作る鶏の唐揚げ〜みどりおばさん家〜
元力士 尾車部屋 翠風の知り合い?
みどりおばさんの【それは、いかんやろ!】
実際にあった、見た、聞いた話などをもとに、
愛媛の方言である伊予弁を使い、
愛媛の田舎のおばちゃんはこんな感じ?
翠風が演じています。
みどりおばさんの夏休みのごはん。
今日は、鶏の唐揚げを挽き肉を使って作りました。
ムネ肉をたたいて使うことにより、
挽き肉を使うよりも柔らかく、
それでいて肉感のある食感に仕上がります。
柔らかいのでお年寄りや、小さなお子さんも大丈夫✨な唐揚げです。
#唐揚げ#愛媛#おばちゃん
2件のコメント
これからも、楽しいお喋りと楽しいクッキングをお願いします。😅💦✌️
作ってみたけど美味しかったです!
お好みソースの風味がほのかにして美味しいし、胸肉だから揚げても脂っこくなくて良かったです♪