【今が旬！】ピーマンレシピ10選【大量消費にもおすすめ♪】

【今が旬！】ピーマンレシピ10選【大量消費にもおすすめ♪】

タネもヘタも食べられる?!丸ごとピーマンレシピも♬お弁当にもおつまみにも大活躍です♪簡単なのに美味しくできるのでぜひ作ってみてください！

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0:00 オープニング
0:06 ~程よい酸味であっさりおいしい♪まるごとピーマンと鶏の南蛮漬け
■材料 (2人分)
・鶏もも肉　1枚(250g)
・ピーマン　6個
・塩こしょう　少々
・片栗粉　大さじ1
・サラダ油　大さじ3
☆合わせ調味料
・砂糖　大さじ1
・酢　大さじ3
・しょうゆ　大さじ2
・唐辛子(輪切り)　少々
・水　100cc
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1:37 ~味付け簡単！ピーマンの塩昆布炒め
■材料 (2人分)
・ピーマン　4個
・塩昆布　大さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・塩　少々
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2:32 ~美味しさハズレなし！ピーマン肉詰め
■材料 (4人分)
・合びき肉　300g
・ピーマン　6個
・玉ねぎ　1/2個
・パン粉　20g
・牛乳　30cc
・卵　1/2個
・薄力粉　大さじ1
・塩こしょう　少々
・サラダ油　大さじ1
☆ソース
・オイスターソース　大さじ2
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ1
・水　100cc
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4:06 ~コクうま！ピーマンのみそマヨ炒め
■材料 (2人分)
・ピーマン　3個
・みそ　小さじ2
・マヨネーズ　大さじ1
・サラダ油　大さじ1/2
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4:36 ~おいしさノンストップ♪中華風無限ピーマン
■材料 (2人分)
・サラダチキン　1パック(100g)
・ピーマン　3個(90g)
☆調味料
・酢　小さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1/4
・ごま油　大さじ1/2
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5:19 ~お弁当にもおすすめ♪肉巻きピーマンのポークチャップ
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉　8枚(160g)
・ピーマン　5個(150g)
・塩こしょう　少々
・サラダ油　大さじ1/2
☆調味料
・酒　大さじ1
・ケチャップ　大さじ2
・ウスターソース　大さじ1
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6:20 ~炒めて簡単！ピーマンと豚肉のポン酢炒め
■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　200g
・ピーマン　3個
・もやし　1/2袋
・塩こしょう　少々
・片栗粉　大さじ1
・サラダ油　大さじ1/2
・酒　大さじ1/2
・ポン酢しょうゆ　大さじ2
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7:07 ~ジュワッと！丸ごとピーマンと豚肉の味噌炒め
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉　150g
・ピーマン　4個
・サラダ油　大さじ1
・水　大さじ1
☆調味料
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ2
・みそ　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1/2
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8:12 ~彩りあざやか♪ピーマンのマヨポン酢サラダ
■材料 (2人分)
・ピーマン　3個(90g)
・かにかまぼこ　4本
☆調味料
・マヨネーズ　大さじ1
・ポン酢しょうゆ　大さじ1/2
・塩こしょう　少々
・ごま油　小さじ1
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9:21 ~おつまみにも♪ピーマンとちくわの甘辛炒め
■材料 (2人分)
・ちくわ　2本
・ピーマン　2個
・ごま油　大さじ1/2
・七味唐辛子　少々
☆調味料
・砂糖　ひとつまみ
・しょうゆ　大さじ1/2
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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