Spareribs♪ 骨付きスペアリブ♪

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    Japanese recipe:http://cookpad.com/recipe/1169752
    The report in my blog:
    http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11302955691.html

    ●Ingredients(for 6 people)
    1.8kg  spareribs
    some cabbage
    some Baby leaf

    ●Pickling juice
    3 colve of garlics
    100cc red wine
    100cc Worcestershire sauce
    100cc soy sauce
    5 tbsp Catsup
    1 tbsp Doubanjiang
    1 tbsp Honey

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    BGM:☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
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    Composition/performance :igrek-U     
    http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature

    21件のコメント

    1. うわぁぁぁぁぁ。めちゃくちゃ美味そうですね(//∇//)
      こんなに料理上手な人がいるなんて、ご家族は幸せですね^^

    2. ありがとうございます!
      料理動画のなかでも時々手品を披露しています^^;
      もっとたくさん練習しますー^^

    3. 美味しそう。
      作りたいのですが、オーブンでしたら、何度で何分ですか?

      お手数ですが宜しくお願いします。

    4. 早々の返信ありがとうございました。
      言葉足らずですみませんでした。
      魚焼きグリルが使えないので、
      オーブンで焼けないのかな?と
      思いました。
      落ち着いてよ〜く動画を見ると、オーブンの温度と時間が表示されてました。
      圧力鍋+オーブンで週末作ります。
      ビールを飲むと心臓がバクバクして気持ちが悪くなるので、最後に飲んだのが20年前でした。
      自営業は酒屋です。
      動画に映っていたビールと軟らかいお肉をみたら食べたくてたまらなくなり、冷え冷えビールとお肉を食べたいです。
      友人宅でのクリスマスパーティは例年、唐揚げとフロランタンを持参してましたが、今年は上手く出来ればスペアリブにしたいです。
      ありがとうございました。

    5. パパさん新年明けましておめでとうございます🎍パパさんが作る骨付きスペアリブすごく美味しそう♥食べたいな♥