パリじゅわぁ〜旨すぎ【なす唐揚げ】ざくざく衣に果汁があふれだす!野菜から揚げならばナスです!カラアゲ茄子で旨さが引き出される!なすの種類についても解説。八百屋が教える野菜からあげの決定版‼
野菜の唐揚げの中でも1・2を争う旨さ『なす唐揚げ』レシピ紹介!
衣ザクザクで、じゅわっとあふれる旨味果汁がたまらない‼
失敗例を解説していますので、初めてでも上手にできちゃいます!
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。
【材料】
・長茄子 2本(200g)
・中華あじ 小さじ①
・醤油 小さじ②
・みりん 小さじ②
・片栗粉 大さじ②
・揚げ油 キャノーラ油/サラダ油 等
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