簡単!おいしい！いきなりおやき

何か美味しいものはできないかとおやきを食べながら考えていると母の田舎熊本のいきなり団子を思い出しました。サツマイモとあんこの美味しさとおやきの皮が一緒になったらさぞや美味しいだろうと思い作りました。期待通りの出来上がりです。
＊マルエツは関東地方にあるスーパーマーケットです。