さんまと栗ごはんで秋の味覚定食 ー きのこのすまし汁/キャベツの即席漬け【古民家キッチン】
00:00 はじまるよ
00:17 今日の献立は？
00:37 ほくほく栗ごはん
栗 200g
米 1.5合
もち米 0.5合
塩 小さじ1
04:09 キャベツの即席漬け
キャベツ 2枚
塩 小さじ1
生姜チューブ 1㎝
ゆかり 少々
06:04 きのこたっぷりおすまし
水 800ml
だしパック 2パック
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
長ねぎ 適量
みりん 小さじ1
醤油 少々
塩 適量
08:44 ヤマノイモ田楽
ヤマノイモ（長芋でも可） お好みの量
ごま油 適量
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ0.5
10:57 ふっくら美味しいさんまの塩焼き
さんま 2匹
すだち 1個
大根 10㎝
12:46 めしあがれ
===============
瑠璃のだいどころ
===============
瑠璃（るり）
1996年生まれ
3歳女の子、1歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
https://www.instagram.com/rurinodaidokoro
※コメントは承認制にしております
===============
お問い合わせ
===============
株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ
メディアプラスカンパニー anyshe所属
〒106-8531東京都港区六本木3-16-33青葉六本木ビル
「瑠璃のだいどころ宛て」
https://www.anyshe.jp/
https://www.anyshe.jp/s/anyshe/page/contact
#秋の味覚 #古民家 #古民家暮らし #レシピ #簡単ごはん #簡単レシピ #家庭料理 #japanesefood #献立 #2児のママ #2児ママ #魚料理 #瑠璃のだいどころ
37件のコメント
鬼皮😲すごい名前💦栗ご飯、なんだかハードル高いイメージだったのですが瑠璃さんの見てたらやってみたくなりました🎶
栗の下処理 大変ですよね。
爪の間とか指先黒くなるし😢
季節満載の献立 さすがです✨
『つけて味噌かけて味噌』万能ですよね〰️〰️😆
秋のお料理が古民家の雰囲気にも合ってて最高〜！🍠🍂
秋刀魚！秋だー！！
キャベツ味見して「うん、めっちゃ辛い😅」が最高！
やっぱ瑠璃ちゃん、好きだわー🤣
そうだった瑠璃ちゃんは愛知の人やったのに、もうすっかり関西弁が身に付いてますね
忙しいのに、お料理の腕もどんどんグレードアップして、すごいですねぇ☺️
瑠璃さん毎日お疲れ様です😊
秋の食材美味しいですよね🍚癒しの動画をありがとうございます🍒
5:19 めっちゃ辛かったの面白い😌笑
育児して仕事して料理の動画撮ってるのほんとに尊敬します😢♡
キャベツにゆかり、なる程良いですね♪漬物苦手な私でも食べれそうなので試してみます🤍
ハロウィンにカボチャグラタン作りました！美味しかったです😋ありがとうございます🧡
家の裏庭にでっかい栗の木があって毎年お父さんとお母さんと栗拾いして茹でてそのまま食べたり、栗ご飯にしたり、栗でお菓子作ったりして食べてたの懐かしい！！
仕草もお話方も全て私の理想の方です、るりさん😌😌
栗ご飯、私が小学生のころに母が作ってくれてましたね。
作る時は私が皮をむくのを手伝ってました。あの時は果物包丁で剥いてましたね 刃物で危ない思いをしていたと思います。
動画のやり方なら楽ですね。栗があったら、やってみたいな。・・・・あっ！家族が栗がダメだった。
久々に食べたかったけど‥‥ガッカリ😢
季節をしっかり堪能出来る素晴らしいお料理・献立に感動です💓
栗の渋皮がとっても面倒な私😢
瑠璃ちゃんはえ〜お嫁さんやぁ❤
「知っておくと良い」だけじゃなくて、その続きに「豊かになる」って言葉が出てくる考え方がとても素敵。
るりさん愛知出身なんですか
みそかつ、きしめんおいしいですね
ヤマノイモみその田楽手作りすごいです😄
瑠璃ちゃんの話し方にとても癒されてます😍孫がいる６０歳のおばちゃんですが「瑠璃の台所」が始まってから益々
楽しみにしてます。毎回楽しみに観させて頂いてます😊とても参考になりますよ♪横浜のおばちゃんより
秋ですね〜！！！🌰 栗ご飯好きなので今度作ってみます☺️💛
おばあちゃんと一緒に栗剥いてたことを思い出しました＾＾ ばあちゃん、ペンチみたいなの使ってじょぉ〜ずに剥くんですよねあのシワシワの手で😌 小学生だったので渋川を剥くのは難しかったのでいつも鬼皮担当でした🙋♀️
るりさんいつも美味しそうなご飯見てるだけでほっこりです^_^
今日以前の動画で作られてた、
豆腐のきのこあんかけを作りました☺️🍄✨
簡単でおいしくて、この冬の定番になりそうです！
おうどんの餡にしてもいいな〜と思ったので、アレンジしてみます🥳
今回の動画で作られてるお料理も美味しそうなのでチャレンジします☺️✨
私は愛知に住んでます。
「つけてみそ かけてみそ」常に家にあります。便利ですよね！
いつみても料理のセンスが良いですね。
自分ではあんまり作らない料理ばかりで参考になります。
秋刀魚、いいですねー🐟
クリスマス料理はどんなご馳走作るのか…ほんと、ご家族は幸せ者ですね！
私も東海民なのでつけてみそかけてみそが他の地域には無いって初めて知りました😳
エビフライ🍤リクエストしたいです！
お子様ランチ的な(ᴗ͈ˬᴗ͈⸝⸝)
今回のご飯も美味しそうでした🤤💗
栗ご飯作れるなんて尊敬します✨👏
【つけてみそかけてみそ⠀】私も好きです♡
KALDIに売ってましたよ〜！
馴染みのあるポン酢が出てて嬉しい🥺
釜で洗うと釜悪くなる
私は三重県人ですが普段買い物してるスーパーにはいつも、つけて味噌かけて味噌売ってますが、瑠璃ちゃんの真似っこして
田楽の味噌作ってみます。
瑠璃さんの話し方や言葉遣い、とても好きです。聞いていて癒されます👼
美味しそうすぎる、、、
かけてみそ…つけてみそ…カルディに売ってますよ。私も好きです。スーパーでも見ますよ
요리에 솜씨가 있으시네요(料理に腕がありますね)
めちゃくちゃおいしそうですね
るりさんの人柄がでている 優しい良いチャンネルですね❤癒されます
彼氏に夕飯で作ってあげたら
とても喜んでくれました😌💗
これからも動画楽しみにしてます！
料理上手で、美人で、優しくて、スタイル良くて、言葉遣いも良くて、何もかもが良い瑠璃さん、美しすぎる😢
あぁ〜美味しそう✨秋刀魚か高くなって買わなくなってしまったけど食べたくなりました😊今年は食べてみようかな💕