#餡掛け#キノコ#秋料理 【サワラのきのこ餡掛け】4種類のキノコで作る美味しい餡掛けの作り方
【材料】二人前
しめじ １パック
ヒラタケ １パック
えのき １パック
舞茸 １パック
サワラ 2切れ
【調味料】
麺つゆ 40g
水 500cc
オイスターソース 小さじ2杯
酢 小さじ1杯
ごま油 小さじ1杯
生姜 小さじ1／2(適量)
片栗粉 小さじ2杯
【ポイント⭐️】
①きのこは色々な種類を使いましょう！
②餡にはオイスターソースと酢をプラスする
今日も楽しく料理作っていきましょう！
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